Diferența dintre supă și ceață

Supa vs Chowder

Toți ne place să primim ceva răgaz obiecte de hrană obișnuite. Supe sub formă de produse alimentare lichide calde ne furnizează schimbarea pe care o căutăm în alimentația noastră. Mamele din întreaga lume fac supe pentru a-și face copiii să vină la mese de masă și milioane de comenzi de legume gustoase de legume și supe nevegetariene când doresc aperitive înainte de cursul principal într-un restaurant. Există un alt element alimentar lichid numit chowder, care este foarte confuz, deoarece este foarte asemănător în aspect și gust pentru supe. Acest articol încearcă să facă diferența între supă și găluște, pentru a permite cititorilor să aleagă dieta lichidă potrivită în funcție de preferințele lor.

Supă

Să vorbim despre supă, încercând să definim, pare a fi atât de proastă cum am consumat supe de soiuri diferite de la copilăria noastră. Cu toții ne place să avem supă de roșii, precum și supe de pui, deoarece ele nu sunt doar delicioase, ci par să ne facă mai foame. Supa este un produs alimentar cald care se prepară prin încălzirea cărnii sau a legumelor în apă, lăsând ingredientele fierbe până când aroma ingredientelor devine extrasă în bulion.

Supele pot fi de două categorii largi, clare și supe groase. Sucurile groase sunt fabricate folosind agenți de îngroșare, cum ar fi făină, orez, boabe, amidon și așa mai departe. Supele sunt ușoare și subțiri adesea recomandate bolnavilor pentru a le da forță și proteine, astfel încât acestea să devină foarte curând.

Chowder

Chowder este un soi gros de supă care este fragil și în mod tradițional a fost asociat cu fructe de mare. Originea termenului "chowder" este învăluită în mister, deși mulți cred că cuvântul provine dintr-un cuvânt francez care se referă la vase folosite de pescari, pentru a pregăti toalete de diferite feluri.

Cu toate acestea, din ultimul timp, cuvântul chowder a ajuns să se refere la numeroase soiuri de supe groase, cremoase, care nu au fructe de mare ca ingrediente principale. În acest sens, chowders par să fie mai aproape de tocană decât supe, deoarece au bucăți de fructe de mare sau alte ingrediente. Ele sunt, de asemenea, foarte cremoase, aproape ca ar fi fost făcute prin lapte în loc de apă.

În vremurile anterioare, chowder-ul avea în principal ingredientul principal al fructelor de mare. Cu timpul, cu toate acestea, au fost dezvoltate multe arome diferite, iar fructele de mare au dat drumul bucatilor de carne si chiar legumelor pentru a le face sa isi piarda aroma originala de fructe de mare.

Care este diferența dintre supă și chowder?

• Chowder este un tip de supă, deci este greu de diferențiat. Este ca și cum ați cere să faceți diferența între o mașină și Ford.

• Cu toate acestea, chowder are rădăcini franceze și este un tip de supă mai gros, cremoasă care conținea inițial fructele de mare ca ingrediente principale

• Supele sunt ușoare și subțiri, dar gustul este mai gros și cremoasă.

• În zilele noastre, se pot consuma și porumb de porumb, în ​​timp ce supă pot fi făcute cu aproape orice, de la roșii la pui