Diferența dintre Pie și Tart: Pie vs Tart

Anonim

Pie vs tart

Tarts și plăcinte sunt feluri de mâncare care sunt de obicei dulce și foarte delicios să mănânce din cauza umplerii lor. Există o mulțime de asemănări în lumea plăcilor și tarts pentru a confunda oamenii, deși savurează gustul acestor delicii arse. Acest articol încearcă să sublinieze diferențele dintre tarts și plăcinte pentru a permite cititorilor să utilizeze termenii în mod corect.

Pie

Pie este o farfurie coaptă cu umplutură dulce sau sărată în interior. Este de obicei rotundă și are muchii care sunt înclinate. Piesele sunt fabricate într-o tavă care are un diametru mare și are o adâncime de 1-2 inch. Pieptul de crustă este important deoarece oferă un gust diferit față de umplutura din interior. Această crustă este făcută din aluat de patiserie și este suficient de mare pentru a acoperi nu numai partea inferioară, ci și partea laterală după ce umplutura este plasată în interiorul acestei cruste. În cele din urmă, se formează o formă de formă rotundă cu același aluat și se presează peste umplutură, pentru a se completa plăcuța înainte de a fi introdusă în interiorul cuptorului. Piesele pot fi făcute în diferite mărimi, pentru a fi o singură mușcătură sau pentru plăcinte foarte mari pentru a servi mai multe persoane.

Tart

Tart este o farfurie coaptă care are fețe puțin adânci și are numai fundul și nu crusta superioară. Are o umplutură interioară, iar coaja este făcută din aluat de patiserie care este făină sărată, dar uneori chiar și zahărul este folosit pentru a face aluatul. Umplutura poate fi fructe, cremă, gem, sau aproape orice poate fi plăcerea individului. Păstrele utilizate pentru a face tarts sunt superficiale și au un fund care poate fi îndepărtat.

Care este diferența dintre Pie și Tart?

• Piesele au partea superioară și cea inferioară acoperite cu crustă, în timp ce tortul este deschis din partea de sus și crusta este acolo pentru a oferi o bază pentru vasul de copt.

• Tarts au tot felul de forme, în timp ce plăcinta este de obicei rotundă.

• Tăvile în care sunt făcute plăcintele sunt mai adânci decât tigățile în care sunt făcute torturile.

• Ciorchinii sunt mai familiari decât tarts și sunt serviți chiar de la tigaia în care sunt coapte.

• Coaja de plăcinte este subțire, în timp ce crusta de tartă este fermă ca cea a biscuiților.

• Tarts au mult mai puțin umplutură decât plăcinte.