Diferența dintre agricultura ecologică și agricultura convențională

Anonim

Agricultura ecologică vs agricultura convențională

În principiu, agricultura cultivă culturile și raritul animalelor pentru alimente, fibre și alte produse, pentru a susține viața ființelor umane. Cu civilizația, s-au dezvoltat diferite sisteme agricole. Ca răspuns la cererea tot mai rapidă de creștere a produselor agricole, sistemul de agricultură convențională a fost introdus cu Revoluția Verde. Cu toate acestea, după câteva decenii, oamenii de știință din agricultură au înțeles daunele ecologice și efectele negative asupra sănătății agriculturii convenționale și au introdus sistemul de agricultură ecologică. Cele mai multe principii ale agriculturii ecologice sunt din sistemul original care a fost practicat de mii de ani.

Agricultura ecologică

Agricultura ecologică produce produse agricole în mod natural, fără a folosi chimicale sintetice și organisme modificate genetic pentru a influența creșterea culturilor sau creșterea animalelor. Principalul obiectiv al acestui sistem este producerea unui aliment sigur și sănătos pentru consum, în timp ce reducerea poluării mediului înconjurător din agricultură până la nivelul zero.

Agricultura convențională

Agricultura convențională este agricultura, în scopul obținerii unei productivități maxime posibile folosind tehnologia modernă, fără a lua în considerare în mod semnificativ siguranța alimentară și poluarea mediului. Aplicarea produselor chimice sintetice, a organismelor modificate genetic și a sistemelor integrate de gestionare a dăunătorilor sunt foarte frecvente în agricultura convențională.

Care este diferența dintre agricultura ecologică și agricultura convențională?

Două componente principale ale ambelor sisteme agricole sunt cultura și creșterea animalelor. Cu toate acestea, în agricultura convențională, sunt utilizate în mod obișnuit agrochimice sintetice cum ar fi îngrășăminte anorganice, pesticide sintetice și promotori de creștere etc. Dar agricultura ecologică nu folosește niciodată agrochimice sintetice și depinde de îngrășăminte organice, bio-îngrășăminte certificate, pesticide produse natural etc. Organismele modificate genetic produse prin tehnologia ADN-ului recombinant nu sunt permise în agricultura ecologică. Astfel de restricții nu sunt disponibile în agricultura convențională.

Există standarde naționale și internaționale pentru agricultura ecologică, dar nu au putut fi găsite astfel de standarde în agricultura convențională. Agricultorii, înainte de a-și vinde agricultura ecologică, trebuie să obțină un certificat care să ateste că practică operațiuni agricole în conformitate cu standardele agriculturii ecologice. Prin urmare, este nevoie de câțiva ani pentru a transforma ferma obișnuită într-o fermă ecologică, iar sistemul agricol este supravegheat continuu. Acest sistem sau supraveghere de certificare nu este aplicabil în agricultura convențională.Cu toate acestea, produsele ecologice certificate sunt foarte costisitoare în comparație cu celelalte produse de pe piață.

Sistemul agricol ecologic este un sistem ecologic, iar abordările de conservare a solului / apei, abordările de conservare a biodiversității, etc., sunt practicate în mod obișnuit pentru a reduce poluarea mediului la zero. Astfel de abordări nu sunt comune în agricultura convențională, iar contribuția pentru poluarea mediului este relativ mare.

În agricultura ecologică se practică practic practici agricole, cum ar fi rotația culturilor, controlul biologic al dăunătorilor, concepte biodinamice etc. Astfel de practici sunt rare în agricultura convențională. Agricultura ecologică este mai intensă pentru muncă, iar randamentul este mai mic comparativ cu agricultura convențională

Agricultura ecologică vs. agricultura convențională

1. Două componente majore ale ambelor sisteme agricole sunt cultura și creșterea animalelor.

2. Productivitatea maximă este obiectivul agriculturii convenționale, și nu este așa în agricultura ecologică.

3. Există standarde naționale și internaționale pentru agricultura ecologică. Nu s-au găsit astfel de standarde în agricultura convențională.

4. Agrochimicalele sintetice, cum ar fi îngrășămintele anorganice, pesticidele chimice și promotorii de creștere sunt utilizați în mod obișnuit în agricultura convențională, în timp ce astfel de agrochimice nu sunt permise în agricultura ecologică.

5. Îngrășămintele organice, pesticidele naturale și îngrășămintele biologice se aplică în mod obișnuit în agricultura ecologică, în timp ce astfel de aplicații sunt rare în agricultura convențională.

6. Nu sunt permise organisme modificate genetic în agricultura ecologică. Cu toate acestea, astfel de bariere nu sunt în agricultura convențională.

7. Produsele organice certificate sunt foarte costisitoare pe piață în comparație cu produsele agricole convenționale.

8. Sistemul agricol ecologic este ecologic și abordările de conservare a mediului sunt foarte frecvente. Astfel de abordări nu sunt obișnuite în agricultura convențională.

9. Contribuția pentru poluarea mediului este zero în agricultura ecologică, în timp ce agricultura convențională este foarte ridicată.

10. Agricultura ecologică este mai intensă decât cea a agriculturii convenționale.

11. Randamentul este scăzut sau variază în agricultura ecologică în comparație cu agricultura convențională.

12. Practicile agronomice, cum ar fi rotația culturilor, controlul biologic al dăunătorilor, conceptele biodinamice etc. sunt comune în agricultura ecologică; astfel de practici sunt rare în agricultura convențională.

13. Agricultura ecologică poate rezista condițiilor meteorologice grave, în timp ce agricultura convențională nu poate.

14. Produsele de agricultură ecologică sunt mai sănătoase și nu prezintă riscuri pentru sănătate în comparație cu produsele agricole convenționale.

Concluzie

Agricultura ecologică este mult ecologică și produce alimente sănătoase în condiții de siguranță în comparație cu agricultura convențională. Așadar, a sosit timpul să trecem de la agricultura convențională la agricultura ecologică pentru a proteja viețile oamenilor de pericolele pentru sănătate și de mediu din cauza poluării.