Diferența dintre Ginger Ale și Beer Ginger Diferența dintre

Ginger Ale vs Ginger Beer

Ghimbirul este o tulpină rădăcină subterană a plantei Zingiber officinale. Se utilizează în fabricarea multor produse comestibile diferite în întreaga lume. De exemplu, în țările occidentale, se utilizează pentru fabricarea berii de ghimbir, a turtei dulci și a berii de ghimbir. În zonele de est și subcontinent, se utilizează pentru prepararea ceaiului de ghimbir. Ghimbirul matur este utilizat în principal ca condiment. Este, de asemenea, folosit ca un medicament în multe alte țări, cum ar fi Burma.

Berea de ghimbir și ghimbir sunt cele două băuturi principale făcute prin ghimbir și fermentația sa.

Ginger ale

Ginger ale este cea mai primă băutură făcută cu ghimbir. Mai popular în țările occidentale, butonul de ghimbir este disponibil în două tipuri; auriu și uscat. Aurul de aur este o băutură de sodă simplă, îndulcită și nealcoolică. Este destul de picant și a fost suprascris de butonul uscat de ghimbir care se adaugă substanțelor alcoolice și nu este la fel de puternic ca auriul de aur de ghimbir. Alba uscată este produsă pe scară largă, în timp ce alba de aur a devenit neobișnuită și este folosită numai în scopuri religioase.

Ginger conține în principal zahăr, ghimbir și apă carbogazoasă. Uneori se adaugă alte fructe, cum ar fi lamaie și var. De asemenea, poate fi amestecat cu mentă sau ceai verde pentru a schimba puțin aroma ca în "Tom T. Southern Style ale. "

Bere de ghimbir

Berea de ghimbir este destul de asemănătoare cu cea de ghimbir, dar este mai puțin carbonată și are o aromă mai puternică de ghimbir. În general, berea de ghimbir include: ghimbir, suc de lămâie, apă, zahăr și bacterian fungic. Amestecul este fermentat pentru a produce bere de ghimbir.

Berea de ghimbir de casă este de obicei preparată, producând dioxid de carbon. Poate conține până la zece procente alcool, care este o cantitate foarte mare. În mod tradițional, ghimbirul preparat poate conține alte mirodenii și aromă de lămâie.

Berea de ghimbir preparată industrial nu este preparată și nu conține alcool. Este doar carbonizat cu dioxid de carbon și este vândut ca o băutură răcoritoare pe piață. Ocazional, acesta poate conține bucăți mici de ghimbir cunoscute sub numele de "nori de ghimbir. "

Rezumat:

1. Ginger ale este o băutură dulce de ghimbir, cantitatea de ghimbir variind în timp ce berea de ghimbir este o băutură de ghimbir alcoolică sau alcoolică.

2. Agraful de ghimbir constă în principal din zahăr și suc de lămâie, în timp ce berea de ghimbir este alcătuită din dioxid de carbon și alte mirodenii amestecate și fermentate.

3. Agraful de ghimbir este disponibil în două tipuri, uscat și auriu, în timp ce berea de ghimbir vine sub formă de băutură rece sau bere alcoolică.