Diferențele dintre Lămâie și Citron Diferența dintre

Anonim

Lămâie

Lemon vs Citron

Mulți sunt destul de familiarizați cu lămâia, nu sunteți de acord? Ce zici de citron? Ați auzit de acest ingredient important și pentru gătit? De fapt, dacă faceți gătitul la domiciliu sau dacă vă pregătiți propriile feluri de mâncare, este posibil să fi folosit și să întâlniți ambii termeni. Pentru laicul obișnuit, totuși, nu s-ar putea folosi termenul "lamaie" doar ocazional, dar nu s-ar determina cu ușurință modul în care o leron ar intra în joc. De aceea, diferențierea dintre o lămâie și o citronă este subiectul actual de discuție.

Pentru început, fructele citrice au și vor fi întotdeauna considerate importante din cauza valorii lor de sănătate. Pentru a numi câteva produse care derivă din acestea, includ uleiuri, arome, parfumuri și medicamente, care sunt luate atât din fructe, cât și din florile lor. Citrusul este termenul folosit pentru a defini și a denumi grupul pentru fructele acestor plante. Vom discuta două dintre ele, și anume lamaie și citron.

Ce este o lămâie?

De obicei, galben sau verde deschis, scopul obișnuit în gătit este sucul său acid. Este cel mai bine folosit pentru aromatizare și se folosește de obicei pentru diverse băuturi. Acestea au un tip de piele de piele, sunt destul de aromate, și au o pulpă suculentă. Gustul acru distinctiv este ceea ce face ca acesta să fie un ingredient favorit în gătit și coacere. În concordanță cu gătitul și coacerea, se folosesc toate părțile acestui fruct, adică sucul de lamaie, coaja și coaja. Este minunat pentru marinarea cărnii de porc și a peștelui. Sucul de lamaie se folosește pe mere, banane și avocado pentru a preveni transformarea lor în maro după ce sunt tăiate în felii. De fapt, multe tipuri de bucătărie includ lămâia ca parte a pregătirii lor. Aceasta include bucătăria marocană, bucătăria indiană și sunt, de asemenea, folosite în anumite părți ale Indiei.

Cum este o citron diferită de o lămâie?

O citronă, pe de altă parte, în timp ce, în mod asemănător, un citric de parfum, constă dintr-o pastă uscată și numai o cantitate mică de suc insipid. Bazat pe studii antice, citronul a fost folosit în principal pentru scopuri medicinale. A fost foarte folosit pentru combaterea maladiei, a problemelor intestinale, a bolilor pulmonare și multe altele. Uleiul obținut din celuloză sau stratul exterior al cojii este de fapt utilizat ca antibiotic. Deci, spre deosebire de lămâi, citronul este apreciat pentru coaja galbenă din afară. Din păcate, în magazinele locale de băcănie, veți găsi cel mai probabil lămâi, dar nu și citroni. Deși a fost cultivat inițial în Europa, Italia de Sud este cunoscută pentru bomboane de citron și multe produse de citron. Singurul lucru care ar putea diferenția o citronă de lămâi este forma sa. Citronii au o varietate de forme și există mulți factori care contribuie la forma sa foarte variabilă.De fapt, ați putea găsi o citron cu degete, având o formă destul de interesantă.

Sumar:

Lămâi și lemne sunt doar câteva dintre fructele care aparțin familiei de citrice. Ambele sunt cunoscute nu doar pentru gustul lor excepțional pe care îl aduc la toate tipurile de mâncare și băuturi, dar ele sunt destul de celebre pentru scopurile lor medicinale, de asemenea.

Lămâi sunt mai frecvente, probabil, deoarece întregul fruct poate fi de folos. În timp ce fructul de citron poate oferi același lucru, sucul este mai mic decât cel al lamiei.

În cele din urmă, dacă alegeți să aveți la domiciliu lămâi sau lămâi, dacă doriți să includeți acest lucru ca parte a băuturilor dvs. zilnice, cum ar fi sucul sau ca ingredient pentru acest pesc pentru prânz sau cină, nu veți greși niciodată în alegerea fie o varietate de citrice.