Diferențe între catabolism și anabolism Diferența între
Totalitatea reacțiilor chimice ale organismului, care se întâmplă în celule pentru a-și susține viața, este cunoscută sub numele de metabolism. Metabolismul este o proprietate a vieții, care rezultă din interacțiunile ordonate între molecule. Aceste procese permit organismelor să crească, să se reproducă, să răspundă mediului lor și să-și mențină structurile 1 .
Metabolismul este împărțit în două tipuri generale de reacții. În general vorbind, catabolismul reprezintă toate reacțiile chimice care descompun moleculele. Aceasta este fie pentru a extrage energia, fie pentru a produce molecule simple care apoi construiesc altele. Anabolismul se referă la toate reacțiile metabolice care construiesc sau asamblează molecule mai complexe de la cele mai simple 1 .
Procesele de catabolism și anabolism
Toate procesele anabolice sunt constructive, folosind molecule de bază într-un organism, care apoi creează compuși mai specializați și mai complexe. Anabolismul este, de asemenea, cunoscut ca "biosinteza", prin care un produs final este creat dintr-un număr de componente. Procesul necesită ATP ca formă de energie, transformând energia cinetică în energie potențială. Este considerat un proces endergonic, adică este o reacție ne-spontană, care necesită energie 2 . Procesul consumă energie pentru a crea produsul final, cum ar fi țesuturile și organele. Aceste molecule complexe sunt necesare organismului ca mijloc de creștere, dezvoltare și diferențiere celulară 3 . Procesele anabolice nu utilizează oxigen.
Procesele catabolice, pe de altă parte, sunt distructive, unde compușii mai complexi sunt descompuși și energia este eliberată sub formă de ATP sau căldură - în loc să consumă energie ca și în cazul anabolizării. Energia potențială este transformată în energie cinetică din magazinele din corp. Aceasta are ca rezultat formarea ciclului metabolic, prin care catabolismul descompune moleculele create prin anabolism. Un organism utilizează adesea multe dintre aceste molecule, care sunt folosite din nou într-o varietate de procese. Procesele catabolice folosesc oxigenul.La nivel celular, anabolismul utilizează monomeri pentru a forma polimeri, ducând la formarea unor molecule mai complexe. Un exemplu comun este sinteza aminoacizilor (monomerul) în proteine mai mari și mai complexe (polimerul). Unul dintre cele mai comune procese catabolice este digestia, unde nutrienții ingerați sunt transformați în molecule mai simple, pe care un organism le poate folosi apoi pentru alte procese.
Procesele catabolice acționează pentru a descompune multe polizaharide diferite, cum ar fi glicogenul, amidonul și celuloza. Acestea sunt transformate în monozaharide, care includ glucoza, fructoza și riboza, folosite de organisme ca formă de energie.Proteinele create de anabolism sunt transformate în aminoacizi prin catabolism, pentru alte procese anabolice. Orice acizi nucleici din ADN sau ARN devin catabolizați în nucleotide mai mici, care sunt o componentă a procesului natural de vindecare și sunt folosite pentru nevoile energetice.
Organismele sunt clasificate pe baza tipului de catabolism pe care îl folosesc
4 : Organotroph
- → Un organism care își acumulează energia din surse organice Lithotroph → Un organism care își acumulează energia din substraturi anorganice
- Phototroph → Un organism care își obține energia din lumina soarelui
- Hormoni Multe procese metabolice care se produc într-un organism sunt reglementate de hormoni. Hormonii sunt compuși chimici, care sunt în general clasificați fie ca hormoni anabolizanți sau catabolici, în funcție de efectul lor global.
Hormoni anabolizanți:
Estrogen
: Un hormon care există atât la femei, cât și la bărbați. Ea este produsă preponderent în ovare și reglementează în principal caracteristicile sexuale feminine (cum ar fi șoldul și creșterea sânilor) și sa constatat că afectează masa osoasă
- 5 și reglarea ciclului menstrual 6 >. Testosteron : Un hormon care există atât la bărbați, cât și la femei. Este produsă predominant în testicule și reglementează în principal caracteristicile sexuale masculine (cum ar fi părul vocal și facial), întărirea masei osoase 7
- și ajută la construirea și menținerea masei musculare 8 . Hormonul de creștere : Un hormon care este creat în hipofiza, hormonul de creștere stimulează și reglementează ulterior creșterea organismului la începutul vieții. După maturitate în viața adultă, reglează și repararea oaselor 9
- . Insulina : celulele beta creează acest hormon în pancreas. Reglează nivelul de glucoză și se utilizează în sânge. Glucoza este o sursă primară de energie, însă nu poate fi procesată fără insulină. Dacă pancreasul se luptă sau nu reușește să producă insulină, poate duce la diabet 10
- . Hormoni catabolici: Glucagon : Produs în pancreas prin intermediul celulelor alfa, glucagonul este responsabil pentru stimularea distrugerii depozitelor de glicogen în glucoză. Glicogenul există în rezervoare stocate în ficat, iar atunci când organismul are nevoie de mai multă energie (cum ar fi exercițiul fizic, nivelurile ridicate de stres sau lupta), glucagonul stimulează catabolismul glicogenului, ducând la intrarea în sânge a glucozei
10
- . Adrenalina : cunoscută și ca "epinefrină", este creată în glandele suprarenale. Adrenalina joacă un element fundamental într-o reacție fiziologică numită "luptă sau zbor". În timpul răspunsului fiziologic, bronhioolele se deschid și ritmul cardiac este accelerat pentru o absorbție sporită a oxigenului. Este, de asemenea, responsabilă de inundarea glucozei în organism, oferind astfel o sursă rapidă de energie 11
- . Cortizol : De asemenea, numit "hormon de stres", este sintetizat în glandele suprarenale. Când un organism suferă de anxietate, disconfort prelungit sau nervozitate, cortizolul este eliberat.Tensiunea arterială crește, rezultă o creștere a nivelului de zahăr din sânge, iar sistemul imunitar devine suprimat 12
- . Cytokine : Un hormon foarte mic de proteine care reglează interacțiunile și comunicarea dintre celulele din organism. Există o producție constantă de citokine, care sunt, de asemenea, defalcate în mod constant, cu aminoacizi reutilizați de organism. Un exemplu obișnuit este limfokinele și interleukina, în cazul în care acestea sunt eliberate după ce un răspuns imun apare după invazia unui organism străin (bacterii, virusuri, tumori sau ciuperci) sau după un prejudiciu 13
- . Procese catabolice și anabolice în timpul exercițiilor Greutatea corporală a unui organism este determinată de catabolism și anabolism. În esență, cantitatea de energie eliberată prin anabolism, minus cantitatea folosită prin catabolism, este egală cu greutatea totală. Orice exces de energie care nu este ars prin catabolism se păstrează sub formă de glicogen sau grăsime în rezervele de ficat și musculare 14
. Deși aceasta este o explicație simplificată a modului în care interacționează cele două procese, ea facilitează înțelegerea modului în care anumite exerciții catabolice și anabolice se combină pentru a determina greutatea corporală.
Procesele anabolice duc, de obicei, la o creștere a masei musculare, cum ar fi izometria sau ridicarea greutății 15 . Cu toate acestea, orice alt exercițiu care este anaerob, cum ar fi sprintul, antrenamentul de intervale și alte activități de intensitate ridicată, sunt, de asemenea, anabolice
16 . În timpul unor astfel de activități, corpul consumă imediat stocuri de energie, cu îndepărtarea acidului lactic care a fost construit în mușchi 2 . Ca răspuns, masa musculară este crescută în pregătirea pentru orice efort suplimentar. Acest lucru înseamnă că procesele catabolice au ca rezultat mușchii mai mari, mai puternici, precum și oasele întărite și rezervele crescute de proteine prin utilizarea aminoacizilor, toate combinând pentru a mări greutatea corporală 17 . De obicei, orice exercițiu care este aerobic este un proces catabolic. Acestea includ înotul, jogging-ul și ciclismul și alte exerciții care induc o conversie de la utilizarea fie a glucozei sau a glicogenului ca sursă de energie, la arderea grăsimilor pentru a satisface cerința de creștere a energiei 18 . Timpul este esențial pentru a încuraja catabolismul, deoarece ar trebui să ardă prin rezervele de glucoză / glicogen, mai întâi
19 . În timp ce ambele sunt cheia reducerii masei adipoase a organismului, anabolismul și catabolismul sunt procese metabolice contrastante care au ca rezultat fie o creștere sau o scădere a greutății corporale totale. O combinație de exerciții catabolice și anabolice permite organismului să atingă și să mențină greutatea corporală ideală. Catabolism Anabolism Definiție