Diferențele dintre laptele negru și roșu Diferența dintre

Anonim

Negru vs Licorice roșii

Cine nu iubește bomboane și dulciuri? Când eram copii, ni se dădeau adesea bomboane ca dulciuri. Chiar dacă ne-am străpuns un set incomplet de dinți când eram tineri, nu am putut rezista mâncării bomboanelor. Pentru copii, bomboanele sunt tratate ca fiind cerești. Copiii nu pot trăi fără ei. Vă amintiți că mestecați acel tub negru sau roșu, lung, subțire, dulce, de bomboane? Poate că nu vă veți aminti numele lor, deoarece copiii sunt mai preocupați de gust decât să se tulbure cu numele de bomboane. Acestea se numesc lemn dulce, lemn dulce și lemn dulce.

Diferențele dintre aceste două bomboane delicioase sunt evident culorile lor. Dar, de fapt, ele pot fi fabricate din ingrediente aromatizante diferite; oferindu-le astfel culorile lor unice negre și roșii. O licorice este o cofetărie delicioasă din extractele rădăcinoase ale plantei de lemn dulce. Licoricele negre sunt mai populare în locuri precum America de Nord. În mod obișnuit, bomboanele de lemn dulce se formează sub formă de tuburi gumice, chewy sau corzi.

Pentru lemnul neagră, ingredientele sale principale sunt extractele rădăcinoase din planta dulce, zahăr și un liant care poate fi fie făină, gelatină etc. Pentru a obține acest recurs lucios, negru, trebuie să adăugați alte ingrediente cum ar fi ceara de albine. Pentru a evita această culoare tradițională, neagră, trebuie să adăugați niște melasă. Cu rețeta corectă de lemn dulce, puteți avea acasă propriile dvs. lemn dulce epic. Un alt ingredient pentru a vă face dovleacul negru mai gustos, sau mai degrabă sărat în plus, unele rețete folosesc clorură de amoniu. Chiar dacă amestecați în clorură de amoniu, produsul global de lemn dulce nu va fi atât de sărat, deoarece există o concentrație mai mare de zahăr.

În ceea ce privește licoricele roșii, ele sunt populare în alte câteva țări. Lemnul roșu a fost făcut pentru a crea o nouă versiune a lemnului original, negru. Poți să faci licorice roșii din extractele de fructe roșii în loc de extractele rădăcinoase tradiționale din planta de lemn dulce. Puteți folosi căpșuni, zmeură, cireșe și scorțișoară pentru lemnul tău roșu. Prepararea lemnului dulce și lemnului dulce este aceeași. La fabricarea lemnului dulce, aveți nevoie și de aceste ingrediente: ceară de albine și un agent de legare.

Ceara de albine dă licoarea roșie recursul strălucitor. Cu o acoperire subțire a acestui lichid transparent, puteți avea o licorice strălucitoare, roșie, la fel ca și licoarea ta neagră. Bomboanele strălucitoare, mestecate, sunt un mare hit pentru copii, deoarece sunt ușor de fascinat de modul în care arată bomboane. Așa cum am spus mai devreme, avem de asemenea nevoie de un liant pentru lemn dulce care include amidon, gelatină sau gumă arabă. Dacă amestecați într-o mare parte din agentul de legare, poate diminua nuanța roșie-închisă a lemnului tău roșu, deci asigurați-vă că decideți în prealabil cât va fi pusă.

Rezumat:

O licoare este o cofetărie delicioasă originară din extractele de rădăcină ale unei plante de lemn dulce. Este o bomboană lungă, care poate fi negru sau roșie.

  1. Licorice vine sub formă de frânghii sau tuburi. Cele mai importante ingrediente pentru fabricarea bomboanelor de lemn dulce sunt agenții de aromatizare, un liant și ceara de albine.

  2. Pentru a obține lemn dulce, aveți nevoie de melasă. Pe de altă parte, pentru a face lemn dulce, aveți nevoie de căpșuni, zmeură, cireșe sau scorțișoară …

  3. Lianții care pot fi utilizați pentru bomboanele dulci și negre sunt: ​​amidon, gelatină sau gumă arabă. Ceara de albine este acoperită pe acoperirea exterioară a bomboanelor pentru a-i face un aspect lucios.

  4. Licoricele negre sunt populare în America de Nord, în timp ce licoricele roșii sunt populare în alte țări din întreaga lume.