Diferența dintre oțetul balsamic alb și întuneric Diferența dintre

Oțet balsamic alb vs întuneric

Oțetul balsamic alb și întunecat este oțetul italian. diferite branduri de oțet "" unul este alb, iar celălalt este întunecat. "

Când vorbim de Oțet alb balsamic, are o aromă dulce și subtilă, venind în culoarea curată, oțetul balsamic alb este servit cu toate alimentele de culoare deschisă Spre deosebire de oțetul balsamic de culoare închisă, oțetul balsamic alb nu decolorează alimentele. Acest oțet este utilizat în principal în marinate, în sosuri de salată și în sosuri de culoare deschisă. Oțetul este considerat a fi balsamicul adevărat Oțetul balsamic de culoare închisă este cel mai frecvent folosit oțet, spre deosebire de oțetul de balsamică albă, Oțetul balsamic de culoare închisă are o tradiție și se folosește încă din Evul Mediu. Oțet ca oțet balsamic.

Ca denumirea sugg ests, Oțetul Balsamic Dark vine în culori groase. O altă diferență care poate fi observată între Oțetul Balsamic alb și Negru este că ultima este mai veche. Se spune că un oțet de balsamică închisă a fost în vârstă de peste 100 de ani. Oțetul balsamic alb este în vârstă de aproximativ unu până la 12 ani.

Chiar și în preț, cele două oțeturi italiene au multă diferență. Oțetul de balsamică închisă este prețat mai mare decât Oțetul balsamic alb. Sunt ani de îmbătrânire care face oțetul balsamic întunecat atât de scump. În cazul îmbătrânirii, oțetul balsamic întunecat este maturat în butoaie cu cărbune. Pe de altă parte, oțetul balsamic alb

nu îmbătrânește în butoaiele arse.

Când privim aspectele sănătoase, oțetul balsamic închis este mai sănătos decât oțetul balsamic alb. Se poate de asemenea observa că oțetul balsamic închis este o oțet mai gros.

Sumar

1. Oțetul alb balsamic vine în culoarea luminii, în timp ce Oțetul Balsamic Dark vine în culori groase.

2. Oțetul balsamic închis este considerat a fi balsamicul real.

3. Spre deosebire de oțetul de balsamică albă, Oțetul balsamic închis are o tradiție. Ea a fost folosită încă din Evul Mediu. Unii oameni nici măcar nu consideră oțetul balsamic alb ca oțet balsamic.

4. Oțetul balsamic verde este mai vechi.

5. Oțetul balsamic închis este prețat mai mare decât oțetul balsamic alb.

6. În cazul îmbătrânirii, oțetul balsamic întunecat este maturat în butoaie cu cărbune. Pe de altă parte, oțetul balsamic alb nu îmbătrânește în butoaie arse.