Diferența dintre Hoagie și Sub
Aceste nume reflectă zona țării de unde vin. Sandwich-urile sunt cunoscute ca Grinders in New England, Po Boys din New Orleans, Subs în NY și California, și Hoagies în NJ, Philadelphia. Există, de asemenea, eroi, torpile, pene și chiar băieți săraci. Hoagie și Sub, în principiu, sunt aceleași sandvici cunoscuți cu nume diferite. Originea acestor nume face povești interesante. Să aruncăm o privire mai atentă la originea sub și hoagie.
- <->
HoagieNu există vreo dispută în privința careia parte a țării este responsabilă de popularizarea numelui hoagie pentru un sandwich. În Philadelphia era o șantier naval, cunoscut sub numele de Hog Island, unde nava de război a fost exercitată în timpul primului război mondial și toți bărbații care lucrau acolo aveau mese diferite. Un sandwich special care conținea diferite feluri de carne împreună cu salate și brânzeturi între două felii de pâine a fost introdus și ia dat numele de sandwich Island Hog care ulterior sa schimbat în Hoagie ca un nume scurt. O altă poveste spune că vânzătorii de stradă care vând carne și prăjituri la începutul secolului XX s-au confruntat de mult cu o bucată de pâine lungă produsă de brutării și au vândut-o după ce i-au umplut cu salată antipasto. Acestea au fost numite ca hoagies.
Submarinele au fost centrul de atracție în timpul primului război mondial și oamenii au fost nebuni despre ei. Restaurante care servesc un număr mare de bărbați marinari postați la Charlestown Navy Yard au încercat să-și atragă atenția numindu-și sandwich-ul ca Sub. Pâinea a fost tăiată pentru a face sandvișul să pară un adevărat substrat. O altă teorie sugerează că sandwich-urile Sub au fost introduse de un imigrant italian care a vândut băcănie la magazinul său.
Care este diferența dintre Hoagie și Sub?
• Subsulful este fabricat din carne lungă și subțire, în timp ce hoagie este făcută cu felii groase de pâine.
• Numele hoagie provine din Philadelphia, în timp ce numele Sub este o formă scurtă de submarine și a provenit din New Jersey.