Diferența dintre Turcia proaspătă și Turcia congelată | Turcia proaspătă împotriva turcului înghețat
Turcia proaspătă vs turcia înghețată
între curcan proaspăt și curcan congelat din gust și aromă. Când vine vorba de arta culinară, este întotdeauna recomandat să se folosească cele mai proaspete ingrediente posibile pentru a asigura cele mai bune arome și valori nutriționale mai bune. Nu este diferit atunci când vine vorba și de carne. Curcanul curcan și curcanul congelat diferă în principal din punct de vedere al prospețimii, care afectează în final și gustul. Alegerea curcanului perfect devine crucială atunci când vine vorba de pregătirea mesei de mulțumire, iar diferența dintre curcanul proaspăt și curcanul congelat devine cea mai importantă.
Ce este Turcia proaspătă?
Turcia proaspătă este o curcană care a fost recent măcelărită care nu a fost înghețată. Cu cât timpul este mai mic între momentul în care a fost sacrificat curcanul și timpul în care este gătit, cu atât este mai gustos și mai sănătos carnea curcanului. O curcană proaspătă este întotdeauna recomandată pentru cei care au privilegiul de a avea această opțiune, deoarece este și cea mai sănătoasă alegere. Curcanii proaspeți sunt hrăniți cu alimente naturale sau organice, cum ar fi iarba, florile și porumbul proaspăt.
Ce este Turcia înghețată? Pe de altă parte, curcanul congelat este, de obicei, asociat cu alimente anorganice, medicamente și hormoni care încurajează creșterea rapidă a păsărilor, precum și dezvoltarea carnei de prune. De cele mai multe ori, curcanul congelat este ridicat în hambar, unde mediul înconjurător este controlat pentru a grăbi rata de creștere. Făcatul de curcani poate fi păstrat în congelator de luni de zile, dar cu cât se află mai mult, cura mai devine carnea. Prin urmare, nu numai gustul curcanului este compromis, ci și valoarea nutritivă.
Unul se confruntă cu o dilemă considerabilă atunci când vine vorba de alegerea curcanului perfect pentru mulțumire. Curcanul curcan și curcanul congelat sunt două opțiuni care se află astăzi pe piață și este recomandabil să obțineți o înțelegere a ambelor tipuri înainte de a face alegerea.
Turcia proaspătă are o carne mai sănătosă și mai gustoasă decât cea a curcanului congelat care tinde să se usuce pe măsură ce continuă să stea în congelator. Turcia congelată poate fi achiziționată cu câteva săptămâni înainte de a fi pregătită. Curcul curcan, cu toate acestea, ar trebui să fie cumpărat în ziua în care trebuie să fie pregătit. Curcanul proaspăt este de obicei hrănit cu alimente ecologice. Turcia congelată este de obicei alimentată cu alimente neecologice. Curcanul proaspăt este ridicat într-un mediu în care pot circula liber.Pe de altă parte, curcanul congelat este crescut și crescut într-un mediu monitorizat îndeaproape.
Rezumat:
Turcia proaspătă împotriva turcului înghețat
• Turcia proaspătă este crescută sau crescută într-un câmp deschis în care pot circula liber, în timp ce curcanii congelați sunt crescuți în hambare de curcan unde sunt mai controlate.
• Curcan proaspăt mănâncă alimente proaspete și organice, în timp ce curcani înghețați mănâncă porumb prelucrat și alimente mărită de creștere.
• Curcanul proaspăt este mult mai suc și mai gustos decât curcanul congelat.
• Curcanul proaspăt trebuie să fie gătit imediat pentru a-și menține sucul și prospețimea, în timp ce curcanii congelați pot fi cumpărați cu câteva săptămâni înainte de ziua pregătirii.
Atribuire imagine: Ziua Recunostintei Turcia de Ruocaled (CC BY 2. 0)
