Diferența dintre musturi negre și maro Diferență între

Anonim

Mustar negru vs musturi brunete

Semințele de muștar sunt evaluate pentru mirosul lor aromatic. Ele adauga aroma la alimente. În general, există trei tipuri de muștar, și anume alb, maro și negru. Există doar foarte mici diferențe între toate aceste trei tipuri de semințe de muștar. Când vorbim despre semințe de muștar negru și brun, este greu să remarcăm diferența.

Este dificil să faci o diferență între mustarurile negre și brune, doar dacă le privești. Chiar dacă acestea sunt numite negru și maro, reprezentând culorile, este foarte dificil să se facă o muștar negru dintr-o mustar brun.

Distincția dintre muștarul negru și brun este dificilă deoarece ambele semințe au aproape caracteristici similare. Nu se poate face diferența între gustul, aroma și utilizarea muștarului negru și brun, deoarece ele sunt aproape identice. Dar totuși se pot observa câteva diferențe între cele două semințe de muștar.

Singura modalitate de a face distincția între semințele de muștar negru și brun este căutând dimensiunea. În comparație cu mustarul maro, muștarul negru este puțin mai mare.

Deși este greu să se facă o diferență în aromă, muștarul negru are o aromă puțin puternică decât mustarul brun.

Atunci când muștarul brun se utilizează în principal pentru condimentele, mustarul negru este utilizat în principal pentru gătitul regulat. În țările asiatice, muștarul negru este mai folosit în prepararea muraturilor.

Mustarul negru, care provine din Brassica nigra, este popular în Asia Mică și Orientul Mijlociu. Mustarul maro, derivat din Brassica juncea, își are originea în Himalaya. Aici nigra înseamnă negru și juncea înseamnă maro. Mustarul brun poate fi numit și muștar asiatic, deoarece este mai folosit în această regiune.

Sumar

1. Distincția dintre muștarul negru și brun este dificilă deoarece ambele semințe au aproape caracteristici similare.

2. În comparație cu mustarul maro, muștarul negru este puțin mai mare.

3. Deși este greu să se facă o diferență în aromă, muștarul negru are o aromă puțin puternică decât mustarul brun.

4. Când muștarul brun se folosește în principal pentru condimentele, muștrii negri sunt utilizați în principal pentru prepararea regulată.

5. Mustarul negru, care provine din Brassica nigra, este popular în Asia Mică și Orientul Mijlociu. Mustarul maro, derivat din Brassica juncea, își are originea în Himalaya.