Diferența dintre bere și cidru Diferența dintre

Anonim

Diferența dintre bere și cidru

Berea și cidrul sunt cele mai populare băuturi din lume. Dintre cele două băuturi, berea este consumată mai mult și este mai veche între cele două băuturi.

Una dintre diferențele majore dintre cele două este în ingredientele lor. În timp ce berea este fabricată din orz malț, cidrul este produs din suc de mere.

Cidrul, care este fabricat din suc de mere, poate fi alcoolic sau nealcoolic. Pe de altă parte, berea conține alcool, dar într-un procent mic.

Berea este fabricată prin fabricarea berii și fermentarea orzului malț și este în mare parte aromatizată cu hamei. Pe de altă parte, cidrul care este alcoolic este produs din fermentarea sucului de mere. Acest cidru de alcool este cunoscut sub numele de cidru dur, iar cel nealcoolic se numește cidru de mere.

Când vine vorba de aromă și varietate, cidrul vine în soiuri uscate și dulci. Berea este, de asemenea, clasificată în două categorii pe baza temperaturii de preparare a berii. În cazul în care berea are loc la o temperatură scăzută, atunci se numește ca lagăr, iar atunci când se prepară la temperaturi ridicate, se numește ali.

Când vorbește despre aspect, cidrurile devin din ce în ce mai limpezi până la nori cu șanțuri de sedimente. Cidrul vine în culori de culoare galben deschis, portocaliu sau maro. Diferența de culoare și claritate provine din filtrarea dintre presare și fermentare.

Culoarea berei este determinată de culoarea malțului. Una dintre cele mai comune culori este culoarea chihlimbar palid, care vine de la malti palid. Berea întunecată provine dintr-o bază de malț de lagăr sau malț palid, cu un amestec de malț închis. Berea foarte întunecată folosește malț de brevet. Caramelul este, de asemenea, folosit pentru berea întunecată.

Sumar

1. În timp ce berea este fabricată din orz malț, cidrul este produs din suc de mere.

2. Berea este fabricată prin fabricarea berii și fermentarea orzului malț și este în mare parte aromatizată cu hamei. Pe de altă parte, cidrul care este alcoolic este produs din fermentarea sucului de mere.

3. Cidru de cidru, care este făcut din suc de mere poate fi alcoolice, precum și non-alcoolice. Pe de altă parte, berea conține alcool, dar într-un procent mic.

4. Cidrul vine în soiuri uscate și dulci. Berea este, de asemenea, clasificată în două categorii pe baza temperaturii de preparare a berii. În cazul în care berea are loc la o temperatură scăzută, atunci se numește ca lagăr, iar atunci când se prepară la temperaturi ridicate, se numește ali.

5. Cidrurile vin complet limpezi, cu nivele de sedimente. Cidrul vine în culori de culoare galben deschis, portocaliu sau maro. Berea vine în culori palide, întunecate și foarte întunecate.