Falsificare vs contaminare | Diferența dintre

Anonim

Falsificarea împotriva contaminării

Falsificarea și contaminarea sunt termeni care sunt folosiți în mod obișnuit în ceea ce privește consumabilele, cum ar fi alimentele, medicamentele etc. Ambele presupun practici ilegale împotriva normelor și reglementările. Din cauza acestor asemănări, acești doi termeni tind să fie folosiți alternativ în multe contexte. Cu toate acestea, acest lucru nu trebuie făcut pentru ca adulterarea și contaminarea să fie două cuvinte care sunt utile în definirea diferitelor contexte în condiții diferite.

Ce este adulterarea?

Falsificarea poate fi definită ca adăugarea de adulteranți în alte substanțe sigure, cum ar fi alimente, băuturi, combustibil etc. Ce este cunoscut ca adulteranți este o substanță găsită într-o altă substanță care nu este permisă în mod legal sau în alt mod de a exista în ele. Adulteranții diferă însă de aditivii alimentari autorizați, care nu sunt ilegali sau sunt periculoși pentru acest lucru. Câteva exemple de falsificare ar fi adăugarea de rădăcini de cicoare prăjită la cafea, apă în diluarea alcoolului sau laptelui, jeleuri de mere în locul unor jeleuri mai scumpe, agenți de tăiere în droguri ilegale, cum ar fi lustruirea pantofilor în hașiș, lactoza în cocaină etc. Alimentele adulte sunt considerate a fi nesănătoase, nesigure și impure, iar falsificarea a devenit un termen legal în care produsele alimentare nu îndeplinesc standardele de stat sau federale. Falsificarea este practicată de comercianți pentru singurul motiv de obținere a profitului și, prin urmare, se produce un aliment nedorit care este dăunător pentru sistemul uman.

Ce este contaminarea?

Contaminarea poate fi definită ca prezența contaminanților nedoriți și minori într-o substanță. Acesta poate fi corpul fizic, materialul, mediul etc. Cu toate acestea, în diferite contexte, contaminarea este definită diferit. În chimia alimentară și medicină, contaminarea se referă la prezența unor intruziuni dăunătoare, cum ar fi agenții patogeni sau toxinele. Acest lucru a implicat direct deteriorarea calității alimentelor datorită factorilor chimici, fizici, biologici sau de mediu. Aspectele fizice includ șobolani, insecte și alte animale care pot provoca dificultăți la produsele alimentare, în timp ce factorii chimici ar include prezența substanțelor chimice nocive cum ar fi plumbul sau mercurul. Ceea ce se încadrează în factorii de mediu ar fi căldura, umiditatea și alți factori care pot afecta în mod direct calitatea alimentelor, în timp ce factorii biologici ar include creșterea microorganismelor, cum ar fi bacteriile, ciupercile etc.

În chimia mediului, contaminarea este considerată sinonimă cu poluarea, în timp ce termenul de contaminare radioactivă se poate referi la prezența substanțelor radioactive în care prezența sa nu este dorită sau nu a fost intenționată.Cu toate acestea, în știința criminalistică, contaminarea se referă la materiale precum părul sau pielea obținute din surse care nu sunt legate de investigația în curs.

Care este diferența dintre contaminare și falsificare?

În timp ce ambii termeni se referă la condițiile nefavorabile în ceea ce privește substanțele folosite în viața de zi cu zi, falsificarea și contaminarea prezintă anumite diferențe care le separă.

• Falsificarea înseamnă adăugarea anumitor ingrediente care nu sunt permise în mod legal în ele. Contaminarea reprezintă deteriorarea calității substanței.

• Falsificarea este făcută ca o practică de către anumiți comercianți pentru a obține mai mult profit. Contaminarea nu se face ca o practică.

• Falsificarea este în mare parte făcută de om. Contaminarea se poate întâmpla în mod natural, precum și ca urmare a factorilor de mediu, cum ar fi căldura, umiditatea etc.