Diferențele dintre Arabica și cafeaua columbiană Diferența dintre

Arabica vs cafeaua columbiană

Deseori începem ziua cu o ceașcă de cafea. Cafeaua ne face să ne simțim revigorați și ne ajută să ne confruntăm cu ziua cea mare. S-ar putea să avem fiecare gustul nostru când vine vorba de cafea. De la vasele întunecate la cele cremoase, puteți alege cafeaua care vă place. Dragostea noastră imensă pentru cafea ne-a condus la nașterea mai multor cafenele. La rândul lor, aceste cafenele au diferite arome și variații în ceea ce privește modul în care ne putem bucura mai mult de cafeaua noastră. Ați auzit despre cafeaua Arabica și cea columbiană? Să descoperim diferențele dintre cele două.

În general, băutura noastră de dimineață favorită este cultivată din diferite specii de plante de cafea. Știți că există mai mult de 50 de specii de plante de cafea? Cu toate acestea, numai zece fabrici de cafea sunt utilizate pentru producția comercială. Printre cele mai populare specii de plante de cafea se numără cafeaua Arabica și sub-soiurile sale. Din fabricile de cafea Arabica, producătorii de cafea sunt capabili să producă cafeaua Arabica și columbiană. Cafeaua columbiană este cunoscută și sub numele de cafeaua de cafea spălată.

Planta de cafea Arabica a fost originar din Arabia, dar este, de asemenea, produsă pe scară largă în Columbia. Columbia este considerată ca fiind cea mai mare regiune de creștere a cafelei din America de Sud. Dacă ar fi comparat planta de cafea Arabica cultivată între Arabia și Columbia, planta crește la 9 metri în Arabia, în timp ce crește doar la o înălțime de 4 picioare în Columbia.

Cafeaua Arabica are o aromă foarte puternică, care are o grosime de textura și culoare închisă. Deoarece are un gust foarte puternic, cupele de cafea sunt doar jumătate umplut și aromate cu mirodenii diferite care includ: cardamom, scorțișoară sau șofran. Dacă doriți să reduceți gustul său puternic, puteți adăuga zahăr și lapte pentru a adăuga unele dulceață. Cafeaua Arabica este pregătită ca un ceai preparat. Este ținut într-o oală caldă și este gata să se toarne. Dacă lăsați cafeaua Arabica în interiorul oalei pentru o perioadă mai lungă de timp, gustul său puternic va continua să crească.

Deși planta de cafea Arabica a coborât inițial din Arabia, Columbia și-a modificat strămoșul și la transformat în boabe de cafea de cea mai bună calitate. Cafeaua columbiană este cea mai bună cafea, deoarece are un conținut scăzut de cafeină și aciditate. În afară de aceasta, cultivatorii fabricii Coffee Arabica din Columbia se asigură că plantele lor de cafea cresc numai în cele mai bune condiții de mediu.

Cafeaua din Columbia este de asemenea numită cafea Washed Arabica deoarece, în timpul procesului de preparare a cafelei, boabele de cafea sunt spălate mai întâi. Acest proces de spălare ajută cafeaua să aibă o aromă mai bogată și mai puternică. În plus, procesul de spălare ajută la reducerea conținutului de aciditate al cafelei. Spre deosebire de cafeaua Arabica, cafeaua columbiană este sub forma fasolei întregi.Trebuie să mănânci singur boabele de cafea pentru a avea un gust de cafea columbiană de cea mai bună calitate.

Rezumat:

1. Atât cafeaua Arabica, cât și cea columbiană (Washed Arabica) sunt cultivate din planta Coffee Arabica.

2. Cafeaua Arabica a fost originar din Arabia, în timp ce cafeaua columbiană este din Columbia.

3. Cafeaua Arabica are un gust puternic, în timp ce cafeaua columbiană are un gust ușor. Pentru a diminua aroma puternică a cafelei Arabica, puteți adăuga condimente cum ar fi cardamom, scorțișoară sau șofran.

4. Cafeaua columbiană este considerată cea mai bună cafea din America de Sud, deoarece plantele de cafea se dezvoltă în cele mai favorabile condiții. Boabele de cafea sunt, de asemenea, spălate mai întâi pentru a reduce aciditatea din cafeaua columbiană.

5. Cafeaua Arabica este preparată și păstrată într-o oală caldă, în timp ce cafeaua columbiană este vândută ca boabe de cafea întregi și le puteți face instantaneu.