Diferența dintre un singur malț și amestec de Scotch Diferența dintre
Unic Malt vs Scotch amestecat
Mulți sunt confuzi în legătură cu diferența dintre un singur whisky de malț și amestecul de Scotch. De fapt, nu există nici un motiv să fii confuz, deoarece diferența este destul de simplă.
Scotch-ul amestecat este un amestec de mai multe cereale cum ar fi grâul și secara și vine de la producători variat (distilatori). Dacă vârsta whisky-ului trebuie indicată pe etichetă, legea este destul de strictă, deoarece va necesita o anumită îmbătrânire. De exemplu, un anumit whisky nu trebuie să fie mai mic de trei ani, iar vârsta reală trebuie să corespundă celui mai mic whisky adăugat la amestec. Când auziți termenul "whisky", este posibil ca acesta să fie tipul amestecat.
Maltul unic este denumit ca atare, deoarece acest produs provine de la un singur tip de distilerie. Numai un singur proces de producție este necesar pentru a face acest tip de produs, deoarece nu este nevoie să se amestece în alte amestecuri. Utilizează un tip de porumb maltit, cum ar fi secară sau orz (în mod tradițional). Experții spun că singurul malț are un gust mai bun pe măsură ce îmbătrânesc. Dar ele trebuie păstrate în butoaiele de stejar originale, deoarece îmbutelierea acestei băuturi oprește procesul de maturare (spre deosebire de vinul tipic).
Dacă aveți un gust expert pentru alcool, vă recomandăm să savurați toate preparatele simple de malț disponibile, care vă oferă o delimitare clară între ele. Această unicitate este atribuită locului sau regiunii specifice în care băutura a fost procesată. Fiecare produs are un gust unic. Când gustați un tip de malț, gustați de fapt geografia alcoolului.
Cele mai multe amestecuri de Scotch provin din Canada, Irlanda, Scoția și chiar din Japonia. Poate cel mai bine-cunoscut whisky amestecat din lume este Black Label (Johnny Walker). Adesea, Scotch-ul amestecat este produs în masă, dar acest lucru nu înseamnă că intotdeauna este ieftin. Dar din cauza purității sale, majoritatea whisky-urilor cu malț individual sunt mai scumpe decât amestecurile generice. De aceea adevăratul entuziast al Scotch-ului consideră whisky-ul amestecat ca un spirit inferior față de Scotch-ul unic de malț. Totuși, mulți continuă să susțină că amestecarea mai multor whisky-uri creează un preparat mai fin, cu mai multe gusturi unice.
Rezumat:
1. Blended Scotch folosește mai multe boabe, în timp ce un malț utilizează numai un singur tip de cereale malț, de obicei orz.
2. Blended Scotch amestecă mai multe whisky și face multe procese de amestecare în comparație cu un singur malț care suferă doar o singură prelucrare continuă.
3. Blended Scotch provine de la mai multe tipuri de distilerii comparativ cu un singur malț care este fabricat dintr-un singur.
4. Majoritatea whisky-urilor cu un singur malț sunt mai scumpe decât Scotch-ul amestecat. În mod ironic, 90% din toate preparatele cu malț sunt acum folosite pentru a face amestecurile, deoarece acestea din urmă au devenit mai populare pe plan internațional.
