Diferența dintre schimbările fizice și chimice
Schimbarea fizică vs. chimică
Există mulți care ar fi tentați să spună că o schimbare este o schimbare și de ce deranjează să facem o distincție între schimbările fizice și chimice. Dar este important să înțelegem diferențele dintre aceste două tipuri de schimbări, deoarece ele afectează și viața și mediul nostru.
Trebuie să fi observat și schimbări în viața de zi cu zi. Frigiderul transformă apa în gheață, iar umidificatorul convertește apa în abur. Ambele sunt schimbări fizice deoarece ele schimbă doar forma materiei și reacțiile pot fi inversate. Gheața se schimbă ușor în apă, în timp ce aburul se transformă și în apă după răcire. Când zdrobiți o cutie, pur și simplu cauți o schimbare fizică în forma și mărimea cutiei. În mod similar, atunci când adăugați sare sau zahăr în apă pentru a face soluții, este o schimbare fizică, deoarece puteți separa cu ușurință sarea și zahărul de soluțiile pentru a obține substanțe originale.
O schimbare chimică este o reacție în care materia devine convertită într-un alt tip de materie. Reacția este ireversibilă și nu puteți reveni la materialul anterior. Când corpul mașinii dvs. este ruginit, este o schimbare chimică, deoarece fierul sa oxidat pentru a produce rugina. În mod similar, când arzi lemn, obțineți cenușă și cărbune care au proprietăți diferite de lemn și nu puteți inversa procesul pentru a obține lemn. Pe de altă parte, indiferent cât de multe bucăți mici de hârtie ați tăiat, rămâne hârtie și nu există modificări în proprietățile sale. Dar dacă arzi hârtie, ceea ce primești este carbon și nu hârtie. Deci, o schimbare, dacă are ca rezultat substanțe cu totul diferite, este o schimbare chimică, în timp ce, dacă proprietățile substanței rămân aceleași (ca și în cazul în care apa devine gheață), aceasta se numește o schimbare fizică.
Când mâncați, mâncarea este într-o formă, dar procesul de digestie are loc, ceea ce transformă alimentele în proteine și carbohidrați pentru a îndeplini cerințele corpului. Procesul de digestie este denumit astfel o schimbare chimică.Pe scurt:
