Sarea Himalayan vs Sarea de mare: Diferența dintre sarea Himalaie și sarea de mare

Anonim

Sare Himalayă vs Sare de mare

Sarea este o substanță vitală și esențială pentru ființele umane. Acest lucru se datorează importanței ingredientelor sale clorură și sodiu pentru diferite funcții ale corpului. Cu toate acestea, mulți dintre noi suferă de tensiune arterială ridicată și alte boli, ca urmare a consumului de sare de masă comună care conține 97,5% clorură de sodiu, iar restul ingredientelor sunt absorbanți de umiditate și iod pentru a menține sarea curată și non-lipicioasă. Cu toate acestea, există alternative mai sănătoase, cum ar fi sarea de mare și sarea Himalayan pentru utilizarea noastră. Mulți oameni rămân confundați între aceste două săruri. Acest articol încearcă să evidențieze diferențele dintre sarea marină și sarea Himalaiană în beneficiul cititorilor.

Sare de mare

Sarea de mare este sarea obținută prin evaporarea apei în mări. Nu există nicio diferență între această sare și sarea de masă obișnuită consumată de noi și ambele au aceeași valoare nutritivă. Cu toate acestea, există o mare diferență în gustul și textura lor, mai ales din cauza modului în care sarea de masă este procesată la temperaturi ridicate de 1200 de grade. Boabele de sare se usucă foarte mult și devin libere, dar procesul le smulge de urme de valori neprețuite care sunt benefice pentru sănătatea noastră. Pe de altă parte, sarea marină are toate aceste oligoelemente și minerale care adaugă aroma sa. Textura sa este, de asemenea, mai groasă decât cea a sarei de masă din cauza acestor minerale.

Sare de mare nu este rafinata si nu poate arata la fel de bine ca o sare masiva rafinata, dar contine magneziu si multe alte minerale benefice pentru sanatatea noastra. Cu toate acestea, sarea marină conține iod în cantități neglijabile și trebuie să luați alimente care conțin iod pentru a compensa acest neajuns.

Sare Himalaya

Acesta este denumirea comercială a unei sare care provine din peșteri de sare care s-au format cu milioane de ani în urmă, când sarea oceanică a fost depozitată în mai multe locuri de pe pământ. Această sare este, de fapt, Halite, cunoscută și ca sare de rocă în Pakistan. Sarea himalaya este un fenomen recent pentru occidentali, deoarece este comercializat în Europa și America de la începutul secolului XXI. Această sare are o culoare roz și se crede că are multe beneficii pentru sănătate, deoarece controlează tensiunea arterială și îmbunătățește sănătatea vasculară.

Oamenii de stiinta spun ca sarea Himalaie este cea mai pura forma de sare, deoarece a ramas ingropata sub munti de milioane de ani si contine o multime de minerale care sunt benefice pentru sanatatea noastra.

Sare Himalaiană vs. Sare de mare

• Sarea de mare este sarea obținută prin evaporarea apei de mare, în timp ce sarea Himalaiană este denumirea comercială a unei sări care este extrasă din peșteri de sare lângă Himalaya din Pakistan.

• Sarea marină păstrează multe oligoelemente datorită sursei sale de apă, însă sarea Himalaiană este considerată a fi foarte pură, deoarece este o sare de mare care a rămas îngropată sub munți timp de mii de ani.

• Sarea de mare nu are iod, dar sarea himalayana nu contine doar iod, ci 80 de alte minerale.

• Sarea din Himalaya este mult mai veche decât sarea marină.

• Sarea himalayană are mult mai multe minerale decât sarea marină.