Ceaiul de ceai ridicat după ceaiul de după-amiază | Diferența dintre ceaiul de dimineață și ceaiul de după-amiază

Anonim

Ceaiul înalt și ceaiul după-amiaza

Ceaiul este o băutură populară în lume și cu ea au venit multe tradiții de masă. Ceaiul de ceai ridicat și ceaiul de după-amiază sunt două astfel de practici care se învârt în jurul ceaiului și este obișnuit ca indivizii să se confunde între cele două. În timp ce cele mai multe caracteristici cu privire la cele două sunt oarecum similare, există anumiți factori care le fac unici în sine.

Ce este ceaiul înalt?

Ceaiul de înaltă calitate, o masă de clasă muncitoare engleză care a câștigat popularitate în timpul anilor 1600, este de obicei consumată în jurul orei 17:00 și 18:00, uneori servind ca înlocuitor pentru ceaiul de după-amiază și masa de seară. Termenul de "ceai ridicat" vine de la masa consumată de la masa de masă principală sau de la o masă "înaltă", spre deosebire de masa de lounge mai mică (joasă), utilizată de obicei pentru servirea ceaiului.

De asemenea, numit adesea ceai de ceai , ceaiul ridicat este o masă grea care constă din feluri de mâncare, cum ar fi plăcintă de friptură și rinichi, produse de cofetărie, cum ar fi crumpeturile sau, în Irlanda,, mâncăruri de pește cum ar fi somonul murat, legume cum ar fi prăjituri de ceapă sau cartofi și alte alimente grele, cum ar fi caserolele brânzeturi și fasolea. În timp ce carnea rece, peștele și ouăle, prăjiturile și sandvișurile sunt parte integrantă a mesei, sunt servite produse de patiserie, fructe, biscuiți și alte delicatese. Cu toate acestea, orele suplimentare, această masă a fost înlocuită de o masă mai substanțială mai târziu în cursul zilei și nu mai este un standard zilnic.

Ce este ceaiul de după-amiază?

De asemenea, numit

ceai scăzut , ceaiul de după-amiază este o masă ușoară, care este luată de obicei în jurul orei 16:00. Masa se numește pentru a fi servită pe mese de lounge sau mese "scăzute", spre deosebire de masa de masă principală, care este destul de mare. De obicei, implicând maniere de masă, delicate china și delicatese delicate, cum ar fi prăjituri și o varietate de sandvișuri, ceaiul de după-amiază istoric a fost considerat o ocazie socială pentru femei și chiar și astăzi, ceaiul de după-amiază se bucură mai mult de femei decât de bărbați. În timpul ceaiului de după-amiază, ceaiul este servit într-un ceainic cu lapte și zahăr, însoțit de o varietate de sandvișuri cum ar fi castraveți, ton, ou și cress, somon afumat și șuncă, precum și sosuri, produse de patiserie și prăjituri. Deși ceaiul de după-amiază era un eveniment de zi cu zi în zilele vechi, acum este o tradiție întreruptă, uneori însemnând un tratament într-o cafenea sau magazin în zilele noastre.

Care este diferența dintre ceaiul de înaltă și ceaiul de după-amiază?

Deși ambele mese se învârt în jurul conceptului de a avea ceai, ceaiul înalt și ceaiul de după-amiază sunt două mese diferite care împărtășesc anumite diferențe care ajută la distrugerea lor.

• Ceaiul de după-amiază este servit în jurul orei 16:00. Ceaiul de mare este servit între orele 17:00 și 18:00.

• În zilele vechi, ceaiul de după-amiază era mai mult o ocazie socială pentru doamne, care implica maniere de masă, china delicată și dantelă.

• Ceaiul de înaltă calitate a fost mai mult decât o masă de clasă muncitoare, care a servit ca înlocuitor pentru ceaiul de după-amiază și masa de seară.

• Ceaiul de după-amiază constă din gustări ușoare, cum ar fi prăjituri, produse de patiserie, scones și sandwich-uri.

• Ceaiul ridicat constă din produse mai grele, cum ar fi carnea, peștele și alte alimente grele, cum ar fi cartofii și caserola de brânză.

• Ceaiul de după-amiază, la care se face referire, în mod obișnuit, că ceaiul scăzut a fost servit în mod obișnuit la mese cu salon joase Ceaiul ridicat a câștigat numele pentru că a fost servit pe masa principală de masă, care a fost destul de mare.