Diferența dintre carnea de vită și mandrina de pământ Diferența dintre

Anonim

Carne de vită teren vs. Chuck de pământ

Carnea de vită vine în diferite tipuri ca; carne de vită, pământ, pământ rotund și fripturi diferite. Cu toate acestea, carnea de vită este cea mai frecvent achiziționată de carne de vită și cel mai mare produs din carne de vită vândute în magazinele de alimente.

Chuckul de pământ este carnea de vită care vine de la umerii din față. Pe de altă parte, carnea de vită este piesele rămase după tăierea cărnii de vită în fripturi și fripturi. Acest lucru înseamnă că mandrina de pământ provine dintr-o anumită parte sau dintr-o tăietură specială, în timp ce carnea de vită aparentă provine din mai multe părți sau din alte tăieturi diferite.

Ca regulă, carnea de vită nu trebuie să conțină niciun fel de umpluturi, lianți și apă. Clema de pământ este folosită în principal pentru fabricarea de chiftele sau hamburgerii.

Carnea de vită și mandrina de pământ are multe diferențe în ceea ce privește conținutul, în special conținutul de grăsime. Carnea de vită vine cu puțin mai multă grăsime decât mandrina de la sol. Atunci când mandrina de pământ vine cu 20 la sută de grăsimi, carnea de vită solată vine cu 27 la sută de grăsimi.

O porțiune de trei-uncie de mandrină conține aproximativ 209 de calorii, 14 grame de grăsimi (5 grame saturate), 20 de grame de proteină și fără carbohidrați. Proteina din mandrina pământului este ușor absorbită în organism.

Când se iau în considerare nutrienții din carnea de vită, aceasta depinde în mare parte de partea de unde a fost tăiată carnea de vită. O porție de 3 uncii de carne de vită congelată conține aproximativ 184 de calorii și 10 g de grăsime (4 g saturate).

Când se compară prețul celor doi, mandrina de la sol vine puțin mai puțin decît carnea de vită.

Rezumat:

1. Bucățile de pământ provin dintr-o anumită parte sau dintr-o tăietură specială, în timp ce carnea de vită este din multe părți sau din alte tăieturi diferite.

2. Tocul de prăjit este carnea de vită care vine de la umerii din față. Pe de altă parte, carnea de vită este piesele rămase după tăierea pentru fripturi și fripturi.

3. Carnea de vită este cea mai frecvent achiziționată de carne de vită și cel mai mare produs din carne de vită vândute în magazinele de alimente.

4. Atunci când mandrina de pământ vine cu 20 la sută de grăsimi, carnea de vită solată vine cu 27 la sută de grăsimi.

5. O porțiune de trei-uncie de mandrină conține aproximativ 209 de calorii, 14 g de grăsimi (5 g saturate), 20 g de proteine ​​și fără carbohidrați. O porție de 3 uncii de carne de vită congelată conține aproximativ 184 de calorii și 10 g de grăsime (4 g saturate).

6. Comparând prețul celor doi, chuckul de la sol vine puțin mai ieftin decât carnea de vită.

7. Ca regulă, carnea de vită sol nu trebuie să conțină niciun fel de umpluturi, lianți și apă. Clema de pământ este folosită în principal pentru fabricarea de chiftele sau hamburgerii.