Diferență între cereale și grâu

Grain vs. Grâu

Grâul este un tip de boabe. Prin urmare, există unele asemănări, precum și diferențe între caracteristicile acestor două grupuri. Acest articol intenționează să discute caracteristicile și diferențele dintre cele două, cerealele și grâul.

Cereale

Semnificația cerealelor este o particulă grosieră. Există mai multe tipuri de boabe. Acestea sunt boabe de cereale, pulsuri sau leguminoase de cereale și semințe de ulei. Câteva exemple pentru cereale sunt grâul, porumbul, orezul, orzul, gramul verde, gramul negru, năutul și nucile de mazare. Cereale, de asemenea, se face referire la o unitate de măsură a masei. În epoca antică, masa unei semințe de cereale (grâu) este considerată o singură unitate. Brânza este fructul sau partea comestibilă a cerealelor sau a legumelor. Cerealele integrale sunt îmbogățite cu mai multe vitamine, minerale și proteine. Părțile de cereale integrale sunt tărâțe, endosperm și germeni. După îndepărtarea tărâțelor, se numește boabe rafinate, care este îmbogățită cu carbohidrați. Carbohidratul este responsabil pentru energia din alimente. Prin urmare, boabele joacă un rol vital în alimentația umană. Majoritatea speciilor de cereale sunt diploide, care conțin două seturi de cromozomi.

Grâu

Grâul aparține familiei Graminae (Poaceae). Există diferite tipuri de grâu, iar soiurile includ grâul sălbatic, grâul de grâu și grâul comun. Numele științific al grâului comun este Triticum aesativum. Acesta este un hexaploid, care conține șase seturi de cromozomi. În general, ele sunt numite cereale. Graul este al treilea cel mai popular cereale din lume. Grâul este printre primele culturi cultivate de ființe umane. În principal, grâul este utilizat pentru a produce făină de grâu, care este o hrană de bază în multe societăți bazate pe oraș. Cerealele integrale de grâu conțin vitamine, proteine, amidon, minerale și fibre. Grâul rafinat de grâu conține în principal amidon.

Care este diferența dintre cereale și grâu? • Cuvântul "cereale" are două semnificații diferite. Una este "un tip de particule grosiere", iar cealaltă este "o unitate de măsură a masei". • Grâul este un tip de boabe, care aparține familiei Graminae (Poaceae). Diversitatea cerealelor este relativ mai mare decât grâul. • Există mai multe grupe de cereale, inclusiv cereale, legume și semințe de ulei. Câteva exemple pentru acestea sunt grâul, orzul, orezul, porumbul, năutul, arahidele, gramul verde, gramul negru etc. • Părțile de cereale sunt tărâțe, endosperm și germeni. • Majoritatea speciilor de cereale sunt diploide, iar majoritatea tipurilor de grâu sunt poliploide; inclusiv tetraploide și hexaploide. • Făina de grâu este alimentul principal în multe societăți bazate pe oraș.