Diferența dintre fructe și legume Diferența între
Deci credeați că ați primit parte din fructe și legume in fiecare zi? Iată un gând: știați că supa de roșii și de fasole pe care o vedeați nu conține nici măcar o felie de legume?
Dacă sunteți interesat de tehnicile, un fruct este ovarul matur al unei plante cu flori. Funcția fructului este de a purta semințele, care ajută la creșterea mai multor plante. Asta înseamnă că vinetele, castraveții, porumbul și mazărea sunt cu adevărat fructe. Chiar și nucile tari și uscate sunt, din punct de vedere tehnic, fructe.
Legumele se referă la porțiunile comestibile ale unei plante. Acestea pot include frunzele (ca la salată), tulpinile (țelina preferată), rădăcinile (morcovii), bulbii (ceapa) și florile (ca și broccoli). Dacă argumentați că fructul este și o parte comestibilă a plantei, aveți dreptate. Singura diferență este că fructul se va separa de plantă după un timp, astfel încât semințele din interior se pot transforma într-o nouă plantă.
Există o concepție greșită în mod obișnuit că fructul este singura parte dulce și moale a unei plante. Restul plantei este în mod convenabil alocată ca legume. Adevărul este că și roșiile sunt fructe și nu legume!
Acest lucru se datorează faptului că un fruct se găsește de obicei pe partea copacului care este deasupra solului. Pe măsură ce roșiile cresc pe viță-de-vie și nu pe copaci, există un argument peren despre acest fruct slab. Oamenii tind să se gândească la fructe ca pe o parte dulce și suculentă a părții. În plus, nici măcar nu folosesc roșiile așa cum ar folosi în mod normal un fruct. Chiar și dovleacul și dovlecii pe care-l adorați sunt, din punct de vedere tehnic, parte a familiei fructelor. Acest lucru se datorează faptului că fac parte din familia de squash.
Atunci când dieticianul vă cere să mențineți un echilibru între fructele și legumele pe care le aveți, asigurați-vă că știți exact ce luați. O simplă regulă degetul mare pe care trebuie să o urmați este să aflați dacă lucru confuz are semințe sau nu. Dacă se întâmplă, este, probabil, un fruct.
Atât fructele cât și legumele sunt necesare ca parte a alimentației zilnice. Fructele vă oferă doza zilnică de antioxidanți, vitamina c și toată fibra de care aveți nevoie. Valoarea nutritivă a legumelor nu poate fi ignorată. Legumele vă oferă grăsimea de care aveți nevoie în dieta dvs. Legumele vă oferă, de asemenea, vitamine și proteine. O dieta fără legume vă va lăsa subnutriți și lipsită de proteine esențiale și vitamine. În general, legumele au un conținut mai mic de zahăr în comparație cu fructele. Legumele oferă, de asemenea, mai multe fibre în comparație cu fructele.
Deci, data viitoare când ridici un morcov și începeți să vă întrebați dacă luați un fruct sau o legume, nu faceți asta.Lucrul important este să-l amestecați și să mâncați la fel de variată o dietă cât posibil.
