Diferența dintre distilare și extracție | Distilare vs extracție
Diferența cheie - Distilare vs extracție
Deși distilarea și extracția sunt două dintre cele mai utilizate metode de separare fizică care au o importanță egală în industrie pentru a obține substanțe chimice pure pentru mulți există o diferență între distilare și extracție bazată pe procedurile lor. Diferența cheie între distilare și extracție este aceea că distilarea urmează încălzirea unui amestec lichid și colectarea vaporilor lichidului la punctul de fierbere t și condensarea vaporilor pentru a obține substanță pură întrucât, în timpul extracției, se utilizează un solvent adecvat pentru procesul de separare.
Ce este Distilarea?
Distilarea este una dintre cele mai vechi, dar încă cea mai frecvent utilizată metodă de separare a amestecurilor lichide, pe baza diferențelor dintre punctele lor de fierbere. Acesta include încălzirea treptată a unui amestec lichid pentru a ajunge la punctele de fierbere ale lichidelor din amestec, pentru a obține vaporii lor la diferite puncte de fierbere și este urmată de condensarea vaporilor pentru a obține substanța pură sub formă lichidă.
Lichidele cu puncte de fierbere mai mici (substanțele cele mai volatile) sunt fierte mai întâi, deoarece amestecul este încălzit, în timp ce substanțele mai puțin volatile rămân în amestec până când temperatura din amestec atinge punctul lor de fierbere. Pentru procesul de distilare se utilizează un set special de aparatură.
Procesul de extracție implică retragerea unui agent activ sau a unei substanțe reziduale dintr-un amestec solid sau lichid, utilizând un solvent adecvat. Solventul nu este complet sau parțial miscibil cu solidul sau lichidul, dar este miscibil cu agentul activ. Agentul activ se transferă din amestecul solid sau lichid către solvent, prin contact intensiv cu solidul sau cu lichidul. Fazele amestecate în solvent sunt separate prin metode de separare prin centrifugare sau prin gravitație.
Extracția petrolului
Care este diferența dintre distilare și extracție?
Metode de distilare și extracție
Metoda de distilare
Luați în considerare un amestec lichid cu patru lichide, A, B, C și D.
Puncte de fierbere: >
Bp lichid C (T C ) > Bp lichid D (T D ) (cel mai puțin volatil compus) > La încălzirea amestecului lichid, cel mai volatil lichid (D) părăsește mai întâi amestecul, când temperatura amestecului este egală cu punctul de fierbere (T m = T D) în timp ce în amestec rămân alte lichide.Vaporii lichidului D sunt colectați și condensați pentru a obține lichidul pur D. Pe măsură ce lichidul se încălzește în continuare, celelalte lichide se fierbe și la punctele lor de fierbere. Pe măsură ce procesul de distilare continuă, temperatura amestecului crește. Metoda de extracție Luați în considerare faptul că o substanță activă A este în lichid B și este complet miscibilă. Solventul C este utilizat pentru a separa A de B. Blocul lichid B și lichidul C nu sunt miscibili. 1: Substanța A este dizolvată în lichidul A 2: După adăugarea solventului C, unele dintre moleculele din lichidul A merg în solventul C
3: Odată cu trecerea timpului mai multe molecule ajung la solventul C.
(Solubilitatea A în solvent este mai mare decât cea a lichidului A) 4: Solventul C este separat de lichidul A deoarece este nemiscibil. O altă metodă este utilizată pentru a izola A din solvent.
Extracțiile multiple se efectuează până la separarea completă A de solventul B. Temperatura este constantă în acest proces. Tipuri de distilare și extracție Distilare: Cele mai utilizate metode de distilare sunt "distilarea simplă" și "distilarea fracționată. " Distilarea simplă este utilizată atunci când lichidele care urmează să fie separate au puncte de fierbere diferite.
Distilarea fracționată
este utilizată atunci când cele două lichide care urmează să fie separate au aproape aceleași puncte de fierbere.
Extracție:
Cele mai frecvent utilizate tipuri de extracție sunt "extracția solidă - lichidă" și "extracția lichid - lichid. "
Extracția solidă - lichidă
implică separarea unei substanțe de un solid utilizând un solvent. Extracția lichid-lichid
implică izolarea unei substanțe dintr-un lichid folosind un solvent.
Aplicații de distilare și extracție
Distilare:
Această metodă de separare este utilizată în procesul de distilare fracționată a producției de țiței, a industriei chimice și a petrolului. De exemplu, pentru separarea benzenului din toluen, etanol sau metanol din apă și acid acetic din acetonă. Extracție: Se folosește pentru izolarea compușilor organici cum ar fi fenol, anilină și compuși aromatici nitrați din apă. De asemenea, este utilă extragerea uleiurilor esențiale, a produselor farmaceutice, a aromei, a parfumurilor și a produselor alimentare. Amabilitatea imaginii: "Extragerea uleiului folosind abur" de Micov la Wikipedia în limba engleză. (CC BY-SA 3. 0) prin Commons
