Diferența dintre CFU și MPN | CFU vs MPN

Diferența cheie - CFU vs MPN

Unitatea de formare a coloniilor (CFU) și numărul cel mai probabil MPN sunt două metode folosite pentru enumerarea microorganismelor probe. Ambii parametri sunt utilizați pentru a detecta calitatea apei și bacteriile indicatoare fecale în probele de apă. Unitatea de formare a coloniilor este o măsură utilizată pentru a enumera numărul de celule bacteriene viabile sau de celule fungice în volum sau greutate specifică dintr-o probă dată. Unitatea standard pentru acest parametru este CFU / ml sau CFU / g. Cel mai probabil număr este o altă unitate folosită pentru a măsura numărul de celule bacteriene viabile într-o probă lichidă. Diferența principală dintre CFU și MPN este aceea că CFU este calculat din coloniile bacteriene și fungice care cresc pe o placă agar solidă în timp ce MPN este calculată din bacterii viabile care cresc într-un mediu lichid.

CUPRINS> 1. Prezentare generală și diferență cheie

2. Ce este CFU

3. Ce este MPN

4. Comparație comparativă comparativă - CFU vs MPN în formă tabelară

5. Rezumat

Ce este CFU?

Unitatea de formare a coloniilor

(CFU) este un parametru care măsoară numărul celulelor viabile bacteriene sau fungice dintr-o probă dată. Metoda care numără unitățile care formează colonia este denumită numărul de plăci standard . Coloniile viabile care apar pe plăcile de agar sunt exprimate ca CFU pe 1 ml (unitate formatoare de colonii pe mililitru) a probei pentru lichide sau CFU pentru 1 g (unitate care formează colonia pentru un gram) din probă pentru solide.

Există două metode comune utilizate pentru a măsura CFU într-o probă. Acestea sunt

metodă cu plăcuțe de așchii și . Aceste două metode sunt susținute de o tehnică numită diluție în serie. Probele diluate serios permit obținerea unui număr numeric de colonii pe suprafața de agar. Un volum cunoscut de probă poate fi răspândit pe suprafața unei plăci de agar sau amestecat cu agar și turnat pe o placă. Placa este apoi incubată și se calculează coloniile care apar. Numărul de colonii se referă la numărul de microorganisme din proba originală. Plăcile care arată prea multe colonii sau prea puține colonii sunt excluse din numărare, deoarece rezultatele nu pot fi exacte pe aceste plăci. În mod statistic, cel mai bun interval este de 30-300 de colonii pe o placă de agar. Prin urmare, plăcile corecte ar trebui selectate pentru o enumerare precisă. Se efectuează diluții seriale pentru funcția de mai sus.

Odată ce numărați numărul de colonii viabile pe plăci, CFU / ml poate fi calculat utilizând următoarea ecuație.

CFU pe ml de eșantion inițial = numărul de colonii pe o placă X Factor de diluție

Factor de diluție = (1 / Diluția plăcii)

De exemplu, dacă obțineți 149 de colonii pe placa celor 10

-4 ^{, numărul de bacterii din 1 ml din proba inițială poate fi calculat după cum urmează:} CFU / ml = (149) x (1/10

-4 ^{= 149 × 10} 4

sau 1490000 ^{= 1. 49 x 10} 6

^{Cel mai probabil}

este o măsură alternativă la UFC / ml. De asemenea, MPN estimează celulele viabile într-o probă lichidă. Numără organismele care cresc într-o cultură lichidă și este o tehnică predominant bacteriologică. Această metodă este utilă în special pentru probele care conțin concentrații scăzute de celule bacteriene; de exemplu, lapte, apă potabilă etc. Valoarea MPN este exprimată pentru 100 ml de volum. MPN se bazează pe o metodă statistică bazată pe teoria probabilităților. Există tabele statistice proiectate pentru a găsi valorile MPN pentru 100 ml din eșantion. Aceste tabele arată rezultatele la limite de încredere de 95%.

Valoarea MPN se calculează după efectuarea unei tehnici numite metoda de fermentare cu mai multe tuburi. Trei seturi de tuburi care conțin un mediu de cultură adecvat sunt inoculate cu trei volume diferite de probă, cum ar fi 10 ml, 1 ml și 0,1 ml și incubate pentru creștere. După perioada de incubare, tuburile sunt marcate + (pozitive) sau - (negative) pentru prezența sau absența creșterii. Modelul rezultatelor pozitive și negative este apoi comparat cu un tabel MPN de probabilități statistice pentru a estima numărul de microorganisme. Apoi, valoarea MPN este dată pentru 100 ml din eșantion. MPN este utilizat pe scară largă pentru a detecta bacteriile coliforme prezente în probele de apă.

Figura 02: tabel MPN Care este diferența dintre CFU și MPN? - diff Articol Mijloc înainte de masă ->

CFU vs MPN

CFU este o măsură utilizată pentru a exprima numărul de colonii bacteriene sau fungale viabile într-o probă dată.

MPN este o măsură alternativă la UFC și măsoară numărul de celule bacteriene viabile într-o probă lichidă.

Unitatea

CFU / ml sau CFU / g
MPN / 100 ml	Calculul
CFU este calculat prin numărarea numărului de colonii cultivate pe plăci de agar.
MPN se calculează prin compararea modelelor pozitive și negative ale tuburilor cu tabelul statistic MPN.	Tehnica de diluție în serie
Se efectuează diluția serială înainte de a introduce probele pe plăcile de agar.
Metoda	Metoda plăcii de împrăștiere și metoda plăcii de turnare sunt două tipuri de metode pentru obținerea UFC.
Fermentația cu mai multe tuburi este metoda care efectuează obținerea valorii MPN.
Rezumat - CFU vs MPN	Măsurarea creșterii microbiene este necesară din mai multe motive. În fabricile de prelucrare a alimentelor, este necesară măsurarea nivelului și tipului de microorganisme din alimente. În industria alimentară și în medicină este necesar să se asigure că tratamentele de sterilizare sunt efectiv aplicate.În stațiile de tratare a apelor uzate, este necesar să se ia în mod obișnuit numărul microbian. Când se optimizează procedura în biologia moleculară, este necesară măsurarea numărului de colonii pe plăci. Prin urmare, există diferite metode de enumerare și de măsurare a creșterii disponibile. CFU și MPN sunt două astfel de metode care adoptă pe scară largă în diverse domenii. CFU este o măsură a numărului de colonii bacteriene și fungale viabile prezente într-o probă dată. Se calculează utilizând metoda numărare a plăcilor standard sau metoda numărătorilor de plăci viabile. MPN este o altă măsură care exprimă numărul de celule bacteriene prezente într-un volum dat al probei lichide. Se calculează utilizând metoda de fermentare cu tuburi multiple și tabelul MPN. Aceasta este diferența dintre CFU și MPN.
Descărcați versiunea PDF a CFU vs MPN
Puteți descărca versiunea PDF a acestui articol și o puteți utiliza în scopuri offline conform notei de citare. Descărcați versiunea PDF aici Diferența dintre CFU și MPN.	Referințe:

"Unitate de formare a coloniilor. "Wikipedia. Wikimedia Foundation, 28 mai 2017. Web. Disponibil aici. 01 iunie 2017.

"Microbiologie - 014 - Cel mai probabil număr. Microbiologie - 014 - Cel mai probabil număr Programul de licență pentru microbiologie. N. p., n. d. Web. Disponibil aici. 01 iunie 2017.

Amabilitatea imaginii:

1. "Numărătoarea manuală a CFU" De Quentin Geissmann - Activitate proprie (CC BY-SA 3. 0) prin Wikimedia Commons