Diferența dintre orz și grâu Diferența dintre grâu

Anonim

Orz

BARLEY vs WHEAT

Orzul și grâul sunt alimentația noastră zilnică și majoritatea dintre noi le consumăm în mod interschimbabil. Cu toate acestea, există cei care folosesc cele două în mod specific, adică atunci când ar trebui să fie utilizați, dar nu cunosc diferența reală dintre cele două. Ei consideră că orzul și grâul sunt aceleași, dar sunt două tipuri diferite de ierburi. Orzul este de obicei recoltat în sezoanele mai calde; astfel încât este de obicei recoltat în primăvara anului și grâul cel mai bun prosperă în climă mai rece, astfel încât acesta este recoltat la începutul iernii.

Orzul este folosit ca cereale și poate fi folosit și în furajele de animale, precum și în berea de bere. De obicei, grâul are o valoare comercială foarte mare. De la pâinea de grâu se pot face multe lucruri care includ făină, fidea, biscuiți, clătite, hrană pentru animale și alcool. Mai mult decât atât, putem face covoare, hârtie, coșuri de grâu și chiar reproducere pentru bovine folosind orz.

Graul, pe de altă parte, este considerat a fi o iarbă mai mică și mai gustoasă decât orzul, astfel încât mai mult alcool este făcut din orz. Pentru a găti grâu, trebuie mai întâi să fiți măcinat înainte de gătit. Gătitul este, de asemenea, un pic complex. Acest lucru nu este valabil pentru orzul care poate fi gătit cu ușurință ca orez. Orzul are un continut mai mare de fibre decat graul. Grau este de obicei folosit pentru a face paine.

Există multe tipuri diferite de grâu și fiecare varietate are o utilizare diferită în alimente. Grâul roșu dur este folosit pentru a face făină de pâine. Grâul dur este folosit pentru a face macaroane și spaghete. Patiseria poate fi făcută din grâu alb. Biscuiții, biscuiții și tortul ar putea fi făcuți din grâu roșu moale. Utilizarea orzului este, de asemenea, destul de extinsă. Este de obicei folosit pentru fabricarea berii. Berea poate fi făcută prin malțirea orzului. Când orzul este malț, acesta este recoltat. Apoi, malțul este folosit pentru fabricarea berii, iar o parte din malț este folosită pentru a face cereale pentru micul dejun și alte produse din cereale. Când grâul este gata pentru a fi recoltat, este nuanță brună sau aurie, dar atunci când este recoltat orz, are o nuanță galben-albă.

Grâu

Grâul are o barbă mai scurtă, dar orzul are o barbă mai lungă. Orzul are auricule lungi de prindere care nu sunt fire de păr. Auricolele pe plantele de grâu sunt mai scurte și au părul mic. Există multe beneficii pe care le putem obține din consumul de orz, carbohidrați, grăsimi, proteine, fibre dietetice și multe vitamine, inclusiv vitamina B, precum și fier, calciu, fosfor, magneziu, zinc, potasiu, riboflavină și acid folic. Graul are, de asemenea, o valoare nutrițională ridicată, deoarece conține proteine, grăsimi, carbohidrați și fibre dietetice, precum și fier, magneziu, vitamina B, calciu, acid folic, zinc, mangan, potasiu și amidon.

- 1 ->

Grâul și orzul au importanță individuală pe propriile lor părți. Ambele sunt foarte necesare organismului în cantitatea potrivită. Prin urmare, este esențial să se cunoască diferența dintre ele, precum și când ar trebui consumate.

Rezumatul

  1. Orzul este recoltat în anotimpuri mai calde, adică în primăvara anului când grâul cel mai bun prosperă în climă mai rece

    Orzul este folosit mai mult pentru a face alcool

  2. Grâul are un gust mai slab, gust mai puternic
  3. Orzul are un conținut de fibre mai mare decât grâul
  4. Orzul poate fi gătit cu ușurință ca orez, deși grâul trebuie măcinat înainte de gătire
  5. Există multe tipuri de grâu, cum ar fi grâul roșu dur, pot fi făcute, grâu moale roșu folosit pentru a face biscuiți, biscuiți și tort, grâu dur folosit pentru a face macaroane și spaghete, grâu alb folosit pentru a face produse de patiserie; Orzul este folosit de obicei pentru fabricarea berii prin malțirea orzului care este apoi recoltat, din malț și alte produse pot fi de asemenea făcute, cum ar fi cerealele pentru micul dejun și alte produse din cereale
  6. Când grâul este gata să fie recoltat, este în brun sau auriu nuanța și atunci când orzul este recoltat este în nuanță galben-albă
  7. Grâul are o barbă mai scurtă, dar orzul are o barbă mai lungă
  8. Ambele grâu și orz au multe componente utile pe care organismul are nevoie, cum ar fi carbohidrații, grăsimile, proteinele, fibre dietetice și așa mai departe