Diferența dintre Bagel și Bialy Diferența dintre
Bagel și Bialy sunt rulouri de pâine. Făcut din aluat de grâu, ambele covrigi și biali sunt asemănătoare în aspectul lor și similare în ingredientele lor. Atât Bagel, cât și Bialy sunt considerate a fi originare din Polonia.
Bialy este un rulou de pâine plat care este fabricat din făină de gluten. Ingredientele cum ar fi ceapa tocata si semintele de mac formeaza partea de sus a Bialy. Pe de altă parte, Bagel este o pâine care conține malț.
O diferență care se poate vedea este că malțul din Bagel se transformă în zahăr, în timp ce acest lucru nu se întâmplă în Bialy. O altă diferență care poate fi văzută este că Bagel conține mai multă făină în comparație cu Bialy.
O altă diferență majoră care se poate observa între cele două delicatese este că Bagel conține zahăr, iar Bialy vine fără zahăr. Pe de alta parte, Bialy contine ceapa tocata in varf pentru o aroma adaugata.
În pregătire, de asemenea, există o mare diferență între Bagel și Bialy. În timp ce Bagel trebuie fiert înainte de a fi coaptă, Bialy poate fi coaptă drept.
Este foarte ușor să distingi Bagel și Bialy doar dacă te uiți la el. Bagel are găuri în mijloc, în timp ce bialy nu are o astfel de gaură. În loc de gaură, Bialy are doar o depresiune. În această depresiune se umple ingrediente precum ceapa tocată, pesmetul, usturoiul și semințele de mac.
Comparând dimensiunea, Bialy vine într-o gamă largă de dimensiuni în comparație cu Bagel. Spre deosebire de baghetă, Bialy este puțin uscat. Bialy este, de asemenea, un pic mai clare la exterior în comparație cu Bagel.
Acum vorbind despre nume, Bialy este forma scurtă a bialystoker kuchen. Bagel a provenit din "Beaugal", ceea ce înseamnă căptușeală sau arc sau balot.
Sumar
1. Bagel conține mai multă făină în comparație cu Bialy.
2. Bagel conține zahăr și bialy vine fără zahăr.
3. În timp ce Bagel trebuie fiert înainte de a fi coaptă, Bialy poate fi coaptă drept.
4. Bagel are găuri în mijloc, în timp ce bialy nu are o astfel de gaură. În loc de gaură, Bialy are doar o depresiune.
5. Bialy vine într-o gamă largă de dimensiuni în comparație cu bagel.
6. Spre deosebire de baghetă, Bialy este puțin uscat. Bialy este, de asemenea, un pic mai clare la exterior în comparație cu Bagel.
7. Bialy este forma scurtă de bialystoker kuchen. Bagel a provenit din "Beaugal", ceea ce înseamnă căptușeală sau arc sau balot.
